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Soucieux de ne vous proposer que des produits frais, nous élaborons quotidiennement nos mets en fonction des arrivages.

Les Entrées

  • Entrées

    SGambas Sauvage Géante au Four
    Supplément 14€ sur la Formule Gambas Origine Sénégal
    SGFVelouté Bananes Jaunes, Courgettes, Oignon & Noisettes Torréfiées
    SCake aux Aubergines Bio, Coulis de Tomate
    SKTi-Nain Morue Façon Cromesquis
    SSpecial KKosher GFGluten Free
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Les Plats

  • Plats

    SGFFilet de Boeuf d'Angus
    Pommes au Four. Supplément 14€ sur la Formule. Boeuf Origine Irlande
    SGFSaint-Jacques de la Baie de Seine Snackées, Bisque de Gambas
    Mousseline de Céleri Rave. Supplément 14€ sur la Formule. Saint-Jacques Origine France.
    Allergy Information: Coquillage
    SGFPaleron de Bœuf Confit
    Pommes au Four. Boeuf Origine France
    SGFCuisse de Canard Confit du Sud-Ouest IGP
    Grenailles au Four. Canard Origine France
    SGFLangue de Bœuf en Salade
    Mousseline de Patate Douce
    SSpecial GFGluten Free
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Les Desserts

  • Desserts

    SSoupe de Fruits Rouges, Chocolat Blanc et Pain d'Epices
    SArdoise de Fromages
    Reblochon, St Nectaire, Brie de Meaux & Comté affiné 24 mois
    SBrie de Melun Farci aux Truffes d'Eté
    SGFMi-Cuit Chocolat Noir à 90% à la Farine de Manioc
    Glace Vanille
    SGFGranité de Pastèque et Menthe BIO
    SSpecial GFGluten Free
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Sur le Gril

  • Sur le Gril

    SGambas Sauvages Géantes au Four
    €75.00
    Gambas Origine Sénégal
    SGFFaux Filet de Wagyu Grade 4, Boeuf Japonais 200gr
    €170.00
    Boeuf Origine Kagoshima JAPON
    SSpecial GFGluten Free
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